Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer
Teks Berjalan dengan warna latar belakang kuning

Resep Tumis Kangkung Bawang Putih

Tumis Kangkung Bawang Putih yang merupakan sajian rumahan favorit! Ya, cara membuatnya sangat mudah dengan perpaduan rasa manis dan gurih dari saus tiram serta kaldu ayam dan bumbu.

tumis-kangkung-bawang-putih

Bahan Tumis Kangkung Bawang Putih

  • 4 sdm minyak goreng
  • 7 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah cabai merah besar, iris serong
  • 650 g kangkung, siangi, cuci bersih
  • Saus Bumbu, Aduk Rata:
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt gula pasir
  • 250 ml air kaldu ayam

Cara Membuat Tumis Kangkung Bawang Putih

  1. Panaskan minyak, goreng dalam wajan kemudian tumis bawang putih hingga harum.
  2. Tambahkan cabai merah, aduk rata.
  3. Masukkan campuran saus bumbu dan kangkung.
  4. Masak dengan api besar sambil diaduk hingga kangkung matang. Angkat, sajikan segera.
TIPS: Anda bisa mengganti saus tiram dengan tauco asin untuk rasa yang berbeda.